Seis chocotejas de chocolate con leche rellenas de manjar blanco y pecana entera. La pecana aporta un crujiente sutil y un sabor tostado que equilibra la dulzura del manjar, y el chocolate las envuelve en una capa suave y bien temperada.
Helena lleva décadas elaborando chocotejas en Lima con la misma receta artesanal. La pecana que usan viene de los valles cálidos del Perú, donde se cultiva desde hace siglos y se considera el fruto seco premium de la gastronomía andina.
Ideal para: regalo, merienda gourmet, tabla de dulces, y como cierre de una comida con carácter peruano.
